skip to main
|
skip to sidebar
woensdag 7 oktober 2009
layered food
In bovenaanzicht zien we gewoon ons bord met het gerecht. Langs opzij ziet men dat ze verdeeld is in lagen.
Zo bepaald de chef welke foodpairs eerst gegeten worden, en welke daarna.. en zo een glazen layer kan men ook een gas opsluiten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Nieuwere post
Oudere post
Homepage
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Over mij
Dries
Mijn volledige profiel tonen
Links
Bakker Magnetics
Edmond Magnets
Elektrik-ink
Bombay Sapphire
FunkyFood
Labels
Ceder Concepts
(21)
Idea
(51)
Inclusie Toegang
(23)
Informatie
(3)
inspiration
(10)
materials
(1)
Packaging
(16)
Photo
(2)
Prototyping
(19)
Technical Drawing
(6)
test
(2)
The Flemisch Primitives
(22)
Met dank aan:
FunkyFood
Blogarchief
►
2010
(45)
►
mei
(5)
►
april
(17)
►
maart
(12)
►
februari
(11)
▼
2009
(43)
►
december
(4)
►
november
(13)
▼
oktober
(26)
Prototyping 5
Prototyping 4 + Try out 2
Try out - 1
Prototyping 3
FX
Prototyping 2
Prototyping 1
Drink
Concept: Layered Food
Glas & glasblazers
layered food
klant- keuken
Hangtime
gas vs drink
Weegschaal ?
Slow drink
Eetpapier ?
Rolluik
Inbus
Prikpatroon
soep & drank
Touch-sensitive-table
"foodpairing"
Bestek
?
Doodles
Volgers
Geen opmerkingen:
Een reactie posten