FX

Men kan het concept bekijken als een eenvoudig, simpel, hygiënisch concept. Maar indien gewenst kunnen we hier natuurlijk ook verder in gaan! Ik denk dan aan een modulair concept, dat uitgebreid kan worden.

Led tegel onder het eten ? Spelen met licht onder voedsel..?!?
Bruine schijn onder chocolade, geel onder banaan... via GUI in de keuken..




Color-filters ?


Lenzen ?

Prototyping 2

Na een proefstuk te maken uit gekleurde plexi die ik als afval had. Maak ik nu een prototype uit glasheldere plexiglas.
Ik had ook besloten om het direct op zijn werkelijke maat ( 250x250 ) te gaan maken.

Prototyping 1

Om mijn eerste prototype te gaan maken ben ik met wat plexiglas begonnen, een verfstripper, een houten balk als plooimal en wat lijm.









Probleem 1: Het zagen van plexi verliep iets moeilijker dan ik dacht: er moet aandacht geschonken worden aan het traag zagen met de wipzaag. Anders word de plexi te heet, of door te bruuske bewegingen breekt hij gewoon af.

Probleem 2: Bij het plooien van het profiel, kwam ik uiteindelijk een stukje tekort om het profiel te sluiten, dit kleine stukje was eigenlijk de dikte van mijn plexiplaat.

Drink

Hier een testje van hoe je via waterdamp je glas een andere kleur,smaak en geur kunt laten verkrijgen..
( soep opdienen die nog aan het uitkoken is bvb..)

Concept: Layered Food

Glas & glasblazers

Uiteindelijk ga ik verder met men eerste en laatste idee. 1: Het verdampen van de soep gebruiken voor andere doeleinden.
En 2: een nieuwe eetstijl: Layered Food. ( laatste idee)

Beide ideën hebben te maken met glas, daarom ben ik vandaag op zoektocht geweest naar glas en glasblazers hier in de westkust, zone Koksijde-Veurne.

Om van mijn idee een leuk en mooi prototype te maken, had ik graag gehad dat het ook echt zou gemaakt zijn in glas.
Omdat glasblazers misschien moeilijk te vinden zijn of te duur zou uitkomen, ben ik eerst op zoek geweest naar horeca winkels, waar ze heel wat glas verkopen. Dan kon ik dat glas misschien gebruiken voor mijn prototype.

Sint-Idesbalt :
Koksijde: Plasman
Nieuwpoort: Groothandel Horeca-materiaal
Oostduinkerke: Pot&Pan


Ze hebben zoals ik al dacht, hele mooie glazen potjes,glaasjes,borden,deksels. Maar niet echt iets bruikbaar voor de jonge ontwerper die een prototype wil maken.

In de namiddag ben ik naar het toerisme bureau gestapt, om te vragen of zij geen glasblazers kenden.
Ik had al gauw een adres gekregen, en ben eens gaan kijken:

Glasblazerij Athanor, in Alveringem.

Hij zelf kon me niet helpen, maar hij gaf mij een telefoonnummer mee van een andere glasblazer. Die ik maandag eens zal opbellen.

layered food

In bovenaanzicht zien we gewoon ons bord met het gerecht. Langs opzij ziet men dat ze verdeeld is in lagen.
Zo bepaald de chef welke foodpairs eerst gegeten worden, en welke daarna.. en zo een glazen layer kan men ook een gas opsluiten.